Celem kursu jest:
- Poznanie zasad racjonalnego żywienia
- Poznanie zasad żywienia w wybranych chorobach cywilizacyjnych
- Poznanie zaleceń żywieniowych wybranych grup ludności
- Poznanie zasad planowania jadłospisów,
- Nauczenie się układania diet m.in odchudzających i leczniczych
- Zapoznanie się z dietetyką sportową i suplementacją w sporcie
- Zapoznanie się z poradnictwem żywieniowym
Do kogo skierowany jest kurs?
Kurs doszkalający przeznaczony jest dla wszystkich zainteresowanych dietetyką i zdrowym odżywianiem. Dzięki ukończonemu kursowi podnosisz swoje kompetencje ogólne.
Co daje ukończenie takiego kursu?
- zwiększasz swoje kompetencje ogólne,
- masz możliwość prowadzenia działalności związanej z żywieniem i dietetyką,
- masz możliwość udzielania porad związanych ze zdrowym odżywianiem oraz układania jadłospisów
Ramowy plan kursu:
- Podstawy żywienia człowieka (składniki odżywcze, witaminy, minerały, rola wody w organizmie człowieka, gospodarka wodno-elektrolitowa)
- Przemiana materii i wydatek energetyczny. Klasyfikacja i charakterystyka diet.
- Diety alternatywne, plusy i minusy ich stosowania, m.in.: dieta Dukana, dieta kopenhaska i in.
- Żywność funkcjonalna (znaczenie lecznicze żywności, probiotyki, prebiotyki itp.)
- Zasady układania jadłospisów.
- Metody oceny stanu odżywienia i sposobu odżywiania.
- Postępowanie dietetyczne w wybranych chorobach przewodu pokarmowego i układu krążenia
- Postępowanie dietetyczne w otyłości i cukrzycy.
- Żywienie osób aktywnie uprawiających sport.
- Żywienie osób starszych
- Żywienie kobiet w ciąży, karmiących i dzieci
Jak wygląda przebieg kursu w praktyce?
Kurs doszkalający podzielony jest na 29 lekcji oraz test końcowy. Po wykupieniu kursu otrzymujesz dostęp do platformy edukacyjnej i od razu możesz rozpocząć samokształcenie. Od Ciebie zależy tempo prowadzenia kursu. Na zakończenie, po zaliczeniu testu otrzymasz imienny certyfikat. Na certyfikacie nie ma informacji o formie ukończenia kursu. Jest to kurs indywidualny - nie czekasz więc na zebranie grupy szkoleniowej.
Po zaliczonym egzaminie wystawiamy:
Jako niepubliczna placówka kształcenia ustawicznego i praktycznego, wpisana do Rejestru Szkoł i Placówek Oświatowych pod numerem 126522, przez Biuro Edukacji m.st. Warszawy dla Ministerstwa Edukacji Narodowej - mamy prawo do wystawiania certyfikatów, zaświadczeń, legitymacji oraz dyplomów dla uczestników naszych kursów. Każdy uczestnik ma do wyboru kilka możliwości potwierdzenia uczestnictwa w naszych kursach:
- Ozdobny, imienny Certyfikat ukończenia kursu
- Zaświadczenie o ukończeniu kursu kompetencji ogólnych – jego wzór określa załącznik nr 3 do rozporządzenia Ministra Edukacji i Nauki z dnia 6 października 2023 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. poz. 2175). Zawiera podstawowe informacje o ukończonym kursie, w tym: nazwę kursu, wymiar godzin, imię i nazwisko kursanta oraz numer pesel.
- Dyplom w twardej, skóropodobnej oprawie, ze zdjęciem
- Legitymację w formie plastikowej karty, ze zdjęciem
Ozdobny, imienny Certyfikat ukończenia kursu dostępny jest od razu po zaliczeniu testu końcowego, w pliku PDF. Nie ma potrzeby jego zamawiania, dzieje się to automatycznie i bezpłatnie. Pozostałe formy (takie jak Dyplom w skóropodobnej oprawie, plastikowa Legitymacja w formie karty kredytowej, czy Zaświadczenie) dostępne są po wybraniu i opłaceniu wybranego pakietu dokumentów oraz przesłaniu niezbędnych informacji.